【cafe Tida】の皮付きスイートポテト

届いた中身はこんなかんじ……。クール便（冷蔵）で届くので、解凍いらずってのが、すぐ食べられていいよね。隙間には、ちゃんとシャクシャクした紙の梱包材も入れてくれてるから、片寄ったり崩れたりもしてません。……ま、スイートポテトって、普通のケーキと違って、けっこうしっかりしてるから、あんまり型崩れの心配ないだろうけどさ。

軽くホイルにくるまれた上から、セロファンに包まれています。

少しレンジでチン♪して温めたら、より美味しいとのことだったので、ホイルも外して、お皿に乗せて、チン♪しました～～。

いやぁ～～、美味しそうな色艶ですこと……( ´艸｀)ムフ☆
さっそく、いただきま～すФ（＾Ｏ＾＊）ｱｰﾝ・・・♪

まずねぇ、香りがいい♪スイートポテトの香り……というより、こりゃもう、焼き芋の匂いだぁ！よくあるスイートポテトみたいに、バニラエッセンスで香り付けしてないらしくて、素材の香りを大切にしてるんだってさ。

う～～ん、口当たりもしっとり滑らかで、程よくクリーミーで美味しい～～☆ほんのりした甘さも、人工的な甘みではなく、おイモさん独自の甘さってかんじ。

中身のスイートポテト部分をすくい取ると、サツマイモ部分が出てきます。ほとんど皮だけなのかな～と思いきや、意外と厚みがありましたね。断面で見るとわかりやすいかな。おイモさんの部分と詰めてある部分の色が、ビミョーに違ってるの、わかります！？

この、チョイ厚のサツマイモ皮部分が、また、焼き芋っぽくて美味しいのよ！中身部分をすくい取って、滑らかなスイートポテトを味わい、それから、皮部分にガブリとかぶりつき、焼き芋っぽさを味わう……。二度美味しい皮付きスイートポテトで、大満足！しかも、1個150gぐらいのおイモさんだから、けっこう食べこたえもあるしね♪

生クリーム、卵、バター、そしてもちろんサツマイモだって、地元・宮崎で取れるものを使い、ひとつひとつ手間ひまかけて、おイモさんの中に練りこんで作っている、この皮付きスイートポテト。量産ができないから、一度に買えるのは、10個までなんだって。冷蔵保存で、賞味期限も5日なので、まぁ、10個ぐらいがちょうどいいかも。……でも、もし、これが冷凍保存できるんだったら、絶対、もっとまとめ買いしたいだろうなぁ。

スイートポテトって、けっこう好きだから、ちょこちょこ試してるけど、この素朴な皮付きスイートポテトが、今のところ一番のお気に入りかも……。(o^-')bぐっ♪

数あるケーキ屋さんのスイートポテトじゃなくって、『純生ドレッシングの店　宮崎珈琲館』なんていう、スイーツと関係なさそうな名前のショップさんで取り扱ってるスイートポテトなので、 まだあんまり知られてないのかなぁ、どうなんだろ。

ま、そこらへんのことはよくわからないけど、とにかくオススメですよん♪

この、純生ドレッシングの店　宮崎珈琲館さんって、 他にもいろんな商品を取り扱っておられるので、 今度は、同梱して試してみたいな～。